絶対にゲットするべし！ルミ先生の「バスク風チーズケーキ」レシピカード
みなさんこんにちは(´▽`)デザイナーMです。 さっそくですが、もう日数もないので単刀直入にいきます。 現在配布中の…
私の宝物♡「ルミ先生のレシピカード」
こんにちは。トランスレーターCです。 cottaで6,000円以上お買い物するともらえる、「小嶋ルミ先生のレシピカード」…
「失敗しないレシピ」で子どもとお菓子作り♪
こんにちは、動画チームのパティシエRです。 お正月休みも終わって通常の生活に戻りましたね。 我が家には小学生の子…
発酵器買っちゃいましたレポ 〜どんな型が入るかな？検証編
こんにちは、デザイナーMです。 前回、「個人的に購入した発酵器の開封の儀を執り行いひたすら組み立てるブログ」を…
発酵器買っちゃいましたレポ 〜開封の儀編
あけましておめでとうございます！2019年が始まりましたね。 今年もコッタはみなさまのお役に立てるよう、新商品にセ…
自家製酵母パンが作りたい！あの“あんこさん”とお茶してきました！
こんにちは！コッタのディレクターKです！ 突然ですが、みなさんは自家製酵母を使ったパン作りをしてみたいと思った…
もうすぐ冬至！ゆず活用術
こんにちは！動画担当のYです。 今年も残すところあと少し。どんどん寒くなってきましたね。そんな冬に旬を迎える柚…
手作りシュトーレン♪
みなさまこんにちは(^0^)/ ライセンスディレクターHです♪ 街はクリスマスムード一色。クリスマスまであと1週間！クリ…
今年のクリスマスはこれ！「まんまるスタンプクッキー型」
みなさん、こんにちは♪ 早いもので来週はクリスマスですね。クリスマスの準備はもうお済みでしょうか？ 今回はクリス…
おうちでカンタン！手打ちうどん
みなさんこんにちは!ディレクターのKです。 最近グッと冷えこんできましたね。 こんな時に食べたくなるものは…そう、…
アレンジいろいろ♪豆乳クリーム「濃久里夢」
今年のはじめ頃に法人のお客様限定で販売していた、豆乳クリーム「濃久里夢（こくりーむ）」。 ついに個人でも買える…
2018年シュトーレン食べ比べ会
気が付けば12月に入ってしまいました！ だんだんと年末年始の準備に追われて忙しくなる時期ですね('Д') 2018年もあと…