和泉シェフの講習会レポート(レシピ付き)
＝＝＝＝ 今回は、イベントにご参加いただいたcottaのプレミアムメンバーであるぶぅちゃんさんに報告ブログを寄稿頂…
新商品のワインが入荷します！
今月、cottaにワインが仲間入りしました♪ ワイン好き商品開発スタッフ達が試飲を繰り返し、 丁寧に吟味した厳選ライ…
石川シェフの講習会レポート（レシピ・動画付）
——— 今回は、イベントにご参加いただいたcottaのモニターブロガーである vivianさんに報告ブログを寄稿頂きました。 …
いよいよ石川シェフのイベントです！※残席あります！
こんにちは、cottaスタッフです。 今フランスで最も注目を集めているフランスのブーランジェリー「MAISON LANDEMAINE…
菅又シェフの講習会レポート（レシピ付）
--------- 今回は、イベントにご参加いただいたcottaのモニターブロガーである お菓子研究家のmarimoさんに報告ブロ…
Ryouraにお邪魔してきました。
先日、去年の10月にオープンしたばかりのパティスリー「Ryoura」さんに打ち合わせを兼ねてお邪魔してきました♪ cotta…
お花見「おしゃピク」してきました！
東京ではお花見シーズンもいよいよ終盤。「cottaスタッフでお花見しましょう！」→「どうせならインスタに載せて『お…
本格フランス菓子店シュクレリーナード
もう3月も中旬だというのにまだまだ寒い今日、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 早くポカポカ陽気の中、お花見でも…
コッタの倉庫見学ツアー
コッタのweb制作部門でデザイナーとして働き始めて1ヶ月。普段は東京でお仕事をしているのですが、先日初めて大分に…
危険な夜中の求肥餅
夜中に作ってしまいました。 しかも作っただけでなく、食べてしまいました。 無性に食べたくなる大好物の求肥のお餅…
子どもと作るバースデーケーキ
先日娘が5歳になったお祝いに、ささやかなバースデーパーティをしました。 お菓子作り超初心者のため、飾りつけだけ…
ニューオープンのパティスリーにお邪魔しました。
すっかり年の瀬、2015年も残りわずかですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 今年の冬は暖冬で、雪もちっとも降…