夜中に作ってしまいました。
しかも作っただけでなく、食べてしまいました。
無性に食べたくなる大好物の求肥のお餅。sarajyaさんのマストバイで、この白玉粉を知ってから私はこの白玉粉のとりこです。
もう、本当に美味しいんで是非試してもらいたい。私は一番大きい1kgサイズをストックして、食べたくなったらすぐ作って、熱々の時に食べてます。(夜中に)
きな粉はお砂糖だけじゃなくて、ちょっと多めにお塩を効かせた味付けが好みです。
美味しい抹茶パウダーもあったので、こちらもまぶしました。苦味があって美味しい!この抹茶は味はもちろんだけれど色味も鮮やかで素晴らしいです。
スタッフみんなのおやつに、「色気のない」タッパーで持っていきます。
美味しいので是非作ってみてくださいね。