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寒い季節に!スパイスティーを使ってお菓子作り


こんにちは!
立春を過ぎましたが、まだまだ空気は冷たいですね。
寒い季節はスパイスの効いたチャイが恋しくなりませんか?
そんなときにおすすめしたいのが「アーマッドティー チャイスパイス」です!

アーマッドティー チャイスパイス

本格的なチャイを手軽に楽しめるティーバッグタイプなのが嬉しい♪
チャイが大好物な私もミルクティーにして愛飲しております( ^^)旦~~

ミルクティー
このスパイシーな香りの紅茶、お菓子に使ったらおいしいはず!ということで、
今回は「アーマッドティー チャイスパイス」を使って簡単にできるレシピをご紹介します。


とっても簡単!
ミルクティープリン

まずは、mamiさんの「ミルクティープリン」のレシピです。
使用する紅茶を置き換えて作ってみました。
混ぜて固めるだけだから、とっても簡単!

ミルクティープリン

しっかり煮出したおかげで、スパイス香るチャイ風味ミルクティープリンができましたよ~。
なめらかで上品な味わいがたまりません♡
あまり甘いものを積極的に食べない家族もぺろりと平らげてました(≧∇≦)b

レシピはこちら


思い立ったらすぐ作れる
サクサク紅茶の豆乳スコーン

続いて、ぱおさんの「バター不使用サクサク紅茶の豆乳スコーン」のレシピです。
こちらのレシピも簡単&失敗しないのでおすすめ!

太白ごま油を使うから、思い立ったときにすぐ作れますよ。
さて、紅茶を置き換えたスコーンはどうなるでしょうか…

スコーン

サクサク食感にスパイスがふわっと香るスコーンになりました!
後引くおいしさに食べすぎてしまいそうです〜。
そのまま食べてもおいしいけれど、
ここでさらにチャイ風味のミルクジャムを追加してWでチャイ味に(*´艸`*)

ミルクジャム

これがやりたくてミルクティープリンと平行してミルクジャムを作ってました♪
自分好みにアレンジできるのも手作りの魅力ですね。

レシピはこちら

チャイ三昧

そんなこんなでお茶に、お菓子にとチャイ三昧をしていたら
あっという間に消費しちゃいました(*´∀`*)
まだまだ寒い日が続くので、切らさないようストックしておきたいと思います。
cottaでは、今回紹介したチャイスパイス以外にもクラシックティーをはじめ、
フルーツティーやハーブティーなどさまざまなフレーバーティーを取り扱っています。
お好みのフレーバーティーを探してみてくださいね( ^^) _旦~~

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