10/28(水)にPinterest Japanさんとイベントを行いました！テーマは「Pinterestでラッ …
作者別: cotta
東横線沿線はお菓子屋パラダイス～ぶらりケーキ屋はしごの旅後編～
前回(美味しいケーキを求めて～ぶらりケーキ屋ハシゴの旅前編～)の続きです。 今にも泣き出しそうな空の下、購入し …
美味しいケーキを求めて～ぶらりケーキ屋ハシゴの旅前編～
すっかり秋らしくなってきた今日この頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 読書の秋、スポーツの秋、いろいろあり …
「パティスリー ショコラトリー シャンドワゾー」で夏バテを吹っ飛ばす。
こんにちは。暑さに加えて湿気がすごいです…夏が大の苦手な私にとってこの時期は苦痛です！ さ、暑さに …
「ASTERISQUE(アステリスク)」で別腹ケーキの食べ比べ
お盆も過ぎ、そろそろ夏も終わろうかとしていますが、まだまだ暑さ厳しい日が続きますね。 炎天下の休 …
アイスバー専門店「PALETAS」で満たされるミーハー心。
この夏、大流行中のアイスバー！ ゼリーにムースにかき氷に…冷たいスイーツは数あれど、流行ってるなら尚更食べたい …
真夏の焼き菓子探訪「メゾン・ド・プティフール」
いやー、暑いですね。暑い。 関東では梅雨も明け、そろそろ学校は夏休みに入り、本格的に夏がやってきますねー。 し …
老舗大人気店「ウィーン菓子工房 リリエンベルグ」に行ってきました♪
全国的に梅雨空が続いていますね。 雨が降っているとお出掛けする気も失せがちになってしまいますが、少し前の晴れた …
鎧塚さんの直伝イベントに参加しました！ ※レシピ付
先日、カリフォルニアプルーン協会様にご招待いただき、cottaモニターブロガーの皆様と、鎧塚シェフの直伝イベン …
シェフズcotta15回目 〜菅又シェフのデモイベント〜 ※レシピ付
こんにちは！cottaスタッフです。 先日、都立大学の「ドゥー パティスリー カフェ」でシェフをつとめていた菅 …