
現在公開中の特集「好きを集めた、よくばりちぎりパン」は、もうご覧になりましたか?
私は普段パンづくりはあまりしないのですが、このかわいすぎるビジュアル…作ってみたい!!
ということで、挑戦しました!
バナー写真のレシピは20連になっているので、まずはその内訳を決めます。
レシピでは5個ずつ×4種類なのですが、私は以下の7種類に。
・メロンパン ・クリームパン
・コーンマヨパン ・チョコチップパン
・ウィンナーパン ・シナモンロール
・くまパン
すでにだいぶ欲張っております……笑
成形時に慌てないよう、それぞれのパンを何個ずつ作るかもメモしました。

張り切って2kg購入したあすもやわらをホームベーカリーセットし、生地づくりをスタート。
そのあいだにメロンパンとクリームパンのパーツを作ります。

レシピページ内でご紹介している、この「作りやすい分量」が本当に作りやすい!
メロンパンのクッキー生地は10個できたので、今回使わない分は冷凍しました。
生地ができたら、20分割していよいよ成形!
この日は室温25〜26℃で作業していたので、冷蔵庫を往復しつつの作業です。
見た目のバランスを考え、同じパンは適度に離して配置しました。
\ 左が成形後、右が二次発酵後。すでにかわいい…! /

同じ作業台で複数のパンをつくるので、味や風味が混ざらないよう、
シナモンロールなど香りの強いものは最後に成形するのがよいかもしれません。
今回、よくばりすぎなラインナップにしたせいで時間がかかったのですが、
種類を減らしたり、シンプルなシュガーバタートップやバターロールを入れるともっと作りやすくなると思います!
焼成後、パセリやアイシングで仕上げをして、完成〜〜!

かわいすぎる〜〜〜!!!
そして、どれから食べるか考えるのもとっても楽しい♡
「この味、まだ食べてないから」と言い訳しつつ、
ぽこぽこ外してどんどん食べたくなる恐ろしいパンです。
そしてこの、ずらりと並んだビジュアルを見ているうちに、ふとやってみたくなったことが…
現在なんと最大71%OFFセール中(※)のパニムールカップ ヴィコントを使って、こんなアレンジも!

上から、くまだけ/ミックス/甘いパンだけ/惣菜パンだけ、と、テーマを決めて、一列に並べて焼成。
先ほどの天板バージョンの縦一列分がおさまるので、同じレシピで4台分作れました。
型ごとラッピングしたら、立派なプレゼントが完成♡(使った袋はこちら)

完全に個人的な趣味で作った「くまだけバージョン」は、中にクリームやコーン、チョコチップなどをランダムで入れてみたのですが、これが大ウケでした。笑
そして現在、コッタではこんなキャンペーンを実施中です!

実際に作ってみたちぎりパン写真の募集はもちろん、今回は、AI生成で作った「夢のちぎりパン」のアイデアでもキャンペーンへの参加が可能。
スタッフが「これは見てみたい!」と思った作品は、8月7日(金)21:00~のライブ配信で実際に再現されるかも!?
豪華プレゼントも当たりますので、ぜひお気軽に参加してみてくださいね〜♪
※「パニムールカップ ヴィコント」のセール情報はブログ執筆時点のものになります。すでに終了している場合もございますので予めご了承ください。
