石川シェフの講習会レポート(レシピ・動画付)
——— 今回は、イベントにご参加いただいたcottaのモニターブロガーである vivianさんに報告ブログを寄稿頂きました。 …
——— 今回は、イベントにご参加いただいたcottaのモニターブロガーである vivianさんに報告ブログを寄稿頂きました。 …
こんにちは、cottaスタッフです。 今フランスで最も注目を集めているフランスのブーランジェリー「MAISON LANDEMAINE…
先日、去年の10月にオープンしたばかりのパティスリー「Ryoura」さんに打ち合わせを兼ねてお邪魔してきました♪ cotta…
すっかり年の瀬、2015年も残りわずかですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 今年の冬は暖冬で、雪もちっとも降…
10/28(水)にPinterest Japanさんとイベントを行いました!テーマは「Pinterestでラッピングをもっと楽しく!」イベン…
こんにちは。暑さに加えて湿気がすごいです...夏が大の苦手な私にとってこの時期は苦痛です! さ、暑さに負けずに甘…
お盆も過ぎ、そろそろ夏も終わろうかとしていますが、まだまだ暑さ厳しい日が続きますね。 炎天下の休日、友人と代々…
この夏、大流行中のアイスバー! ゼリーにムースにかき氷に…冷たいスイーツは数あれど、流行ってるなら尚更食べたい…
先日、カリフォルニアプルーン協会様にご招待いただき、cottaモニターブロガーの皆様と、鎧塚シェフの直伝イベントに…
こんにちは!cottaスタッフです。 先日、都立大学の「ドゥー パティスリー カフェ」でシェフをつとめていた菅又亮輔…
こんにちは!cottaスタッフです。 先日バレンタインを目前にして、小山進シェフのイベントが開催されました。シェフ…
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