先日配信されたMr.CHEESECAKE田村浩二シェフのライブ配信、見ていただけたでしょうか？

田村シェフの新刊『人生最高のチーズケーキ』の発売を記念したもので、
シェフがその場で質問に答えてくれるという贅沢な企画。

早速私も買ってしまいました！

Mr.CHEESECAKEとは、web販売限定であっという間に売り切れてしまう大人気のチーズケーキ。
ずっと食べてみたいなーと思っていたので、今回ライブでシェフの作ったものを食べることができて感動でした！
トンカ豆とバニラの香りで食感が絶妙。

ライブ配信でシェフの作ってくれた基本のレシピが載せてあるので是非作ってみて下さいね。
トンカ豆も10g入りの小分けで買えるようになったので、是非この香りを体験してもらいたいです。

見逃した方も是非動画とレシピをチェックしてみて下さいね。

新刊にはチーズケーキのバリエーションがたくさん紹介してあって、どれも美味しそう(*´﹃`*)
本の中から「ジャスミン、アプリコット、トンカ豆のチーズケーキ」を作ってみました。これはおいしい！
cottaのスタッフにも好評でした。
香りの組み合わせで美味しさが増大して、それを閉じ込めるのにチーズケーキは適しているそうですよ。
勉強になります。

他のレシピも順番に作りたい！
思い切って1kg入りのクリームチーズ買おうかな。

cottaでは1kg入りのクリームチーズがいろいろ揃っているのでどれにしようか迷ってしまいます。
Q・B・B、キリ、リュクス、よつ葉etc…

田村シェフの新刊『人生最高のチーズケーキ』もcottaで買えますよ。
いろんなフレイバーが楽しいチーズケーキ。作ったら是非感想聞かせて下さいね♪