かわいすぎる木製クッキーローラー開発中・・・

皆さん、こんな可愛い木製クッキーローラーをご存知でしょうか？

このローラーで生地を伸ばせば、その模様がついたクッキーが焼けるんです！

あれは1年程前です。海外サイトで可愛いお菓子を見ていた時にふと目にとまった、木製のローラーに一目惚れ・・・♡

なんて可愛いんだろう・・と思って輸入できないか試行錯誤！でも職人さんの1点もので仕入れは不可能でした。

なら作るしかない！！！と思いいろんな工場に当たりつくしました。

そしてデザイナーと相談しながらキュンキュンするオリジナルデザインを0から考案しました。

最初に作ったローラーは、模様の深さが足りず、生地にくっきりと模様が出ませんでした。また、どうやら模様同士の隙間が大きいと模様が出にくいことがわかりました。

このローラーでクッキーを作ったときに、いかに綺麗に模様が浮き出るか、厚みをmm単位で調節し、デザインを何度も練り直し、サンプル作りを繰り返すこと何十回。

やっと出来上がったローラーで作ったクッキーには、くっきりと綺麗に模様が付いたんです♪

わかりますか？

クッキー生地一面にローラーの模様が付いて、とってもかわいいですよね(^^)

このローラーを使ってクッキーを作れば、ちょっと自慢できること間違いなし！

実はあの和泉シェフもこのローラーを気に入ってくださり、なんとアステリスクのオリジナルクッキーローラーも作りました！

お店に登場する日も近いはず♪

もちろんクッキー以外にもシュガーペーストに模様を付けることも出来ちゃいます。

ローラーの模様は全部で10種類！こだわり抜いた自信作に乞うご期待くださいませ♥

近日発売です＾＾