cottaオフィシャルパートナーとして、活動して下さっている大人気ブロガーゆーママさんの新刊が4/26に発売になります♪
3人の息子さんを持つママで、7人の大家族の食卓を切り盛りする主婦でもあるゆーママさんは、「作りおきのカリスマ」としてテレビ出演も多数！
大家族のために工夫を重ねたお料理はもとより、お菓子やパンもお上手で、とっても小柄で華奢という羨ましい外見からは想像もつかないほどパワフルで素敵な女性です。
新刊はこちら↓
ゆーママの簡単! 節約作りおき (扶桑社ムック)
テーマは「1週間分のおかずが4人分6000円以下で出来る」という、日々節約に励んでいる方々に魅力的すぎる1冊です。
ゆーママさんが試作に試作を重ね出来上がったおかずのレシピとお菓子は作り置いても美味しいものばかり。そしてたくさん作り置くからこそ「簡単」であることにもこだわってるそうです。日々のことだから簡単というのは本当に嬉しいですよね。
＜目次＞
1章 お肉が主役の作りおきおかず
鶏肉、豚肉、ひき肉を使った300～400円台で作れるメイン料理
2章 どんぶりの素の作りおき
ご飯にかけるだけ、混ぜるだけで、食事の準備が完了！お弁当にも使える賢い作りおき
3章 厚揚げ・豆腐が主役の作りおきおかず
ヘルシーで経済的、かつ食べ応え抜群のレシピ
4章 卵が主役の作りおきおかず
お弁当やおつまみにもいろんなバリエの味玉や味玉以外のアレンジ卵焼きなど
コラム 節約作りおきお菓子
節約中でもやっぱり甘いものは食べたい！ササっと作れて完成度の高いおいしいレシピ
5章 野菜が主役の作りおきおかず
食べるとホッとするしみじみと野菜って美味しいなと感じるやさしくて、おいしいラインナップ
6章 ご飯&麺の作りおき
これさえあれば何とかなる！炊飯器で作るパラパラチャーハンなど、なんだんだでやっぱり役立つ炭水化物
作り置きに必須の保存容器をcottaも協賛させていただきました＾＾
そして、明日は、新刊のお菓子コラムページに掲載となる「メロンパントースト」がテレビ放映されます♪
＜詳細＞
NHK あさイチ
4月19日(水)午前8時15分～9時54分放送予定
『スゴ技Ｑ』というコーナーで、ゆーママさんがプレゼンターの副島 淳 さんと一緒に
塗るメロンパントーストの作り方や食パンについてのちょっとした豆知識をクイズ形式で紹介します。
※当日急な報道などにより放送が前後したり、放送中止になる場合もございます。
ぜひぜひご覧になってみてくださいね！！
私も見ます！絶対！！
お楽しみに♪
ゆーママ
兵庫県在住の料理研究家で3児の男の子のママ。
カフェスタッフ、パン製造の仕事やボランティアカフェの講師経験があり、カフェ風のおしゃれなスタイリングセンスは抜群!
日々の暮らしのに沿ったお菓子・パン・お料理のアイデアを綴ったブログも大人気!