HAPPY HALLOWEEN!!!

皆さま今年のハロウィンはいかがお過ごしでしょう？仮装したり、お菓子を作ったり食べたり、イベントを楽しまれた方も多かったのではないでしょうか？

ハロウィン前は、美味しくて可愛いレシピが沢山見られる、cottaスタッフにとっても楽しいシーズン。

毎日SNSやレシピページを覗いては「このお菓子可愛すぎる！」「このパン絶対美味しい！」とワイワイ騒いでいましたが、「見るばっかりじゃなくて、自分でもやってみたい！」と今年は自宅でハロウィンランチを作ってみました。

壁にはcottaのガーランドやペーパーファンを使って飾りつけ。

 

SNSで見かけて、いいなーと思っていたかぼちゃパン。シナモンやレーズンは抜いてfanifaniさんの「【ハロウィン】シナモンパンプキンパン」のレシピで作ってみました。

「ドデカパン」以外のパンは初挑戦でしたが、「二次発酵」「ベンチタイム」等の用語をググりながら、なんとか形にすることができました！

 

後ろに写っているのは、トイロさんの「かぼちゃのチーズケーキ」。大きな型しかなかったので、厚みのないケーキになってしまいましたが、しっとり爽やかで、美味しくできました！マシュマロのおばけちゃんはmarimoさんの「おばけちゃんのカボチャクッキー」を参考に。

素敵レシピのおかげで、いつもよりちょっと楽しいハロウィンランチになりました。

レシピを参考にさせていただいた皆さま、どうもありがとうございました！